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スマイルフォーユー視察!2

2018年07月21日

皆様、こんにちは!

ブログ2日連続更新でお送りしますヽ(*´∀`)ノ



以前、社長が三重の素晴らしい法人様

スマイルフォーユーさんの視察へ参っておりましたが…



満を持して、私たち社員も勉強しに伺って参りました!٩(๑òωó๑)۶




スマイルフォーユーさん視察ツアー!


参加メンバーは、ココイチ本部主催の接客コンテストエントリー予定の3名

栗原さん、大橋くん、伊東くん。

そして、社長と重田で伺いました!





浜松から、車で三重県津市へ。

車内では、社長がずっとスマイルフォーユーさんの素晴らしさと、オーナーの今西さんがいかに人格者かと、夜の食事会でお邪魔するところがいかに美味しいかをずっと語っておりました(ㅅ´∀`*) スゴイ



まず向かったのは、津上浜店!


みんなで限定のリングスターカレーをいただきました♡





イカにベビースターがトッピングされており、食感が楽しく美味しい商品でした(ㅅ˙³˙)♡


運営も見させていただきましたが、忙しい来客でも笑顔を絶やさず、お客様をよく見ていらっしゃるスタッフの皆さん、とっても素敵でした!


ピークが落ち着いてから、中西店長に色々とお話を伺う事が出来ました。






左が中西店長、右は社長の尾藤





スマイルフォーユーのオーナー、今西さんも同席してくださいました。
(写真右から3番目)





勉強しに行った3名
右から栗原さん、大橋くん、伊東くん。

真剣にメモしております…








その後は、恐れ多くも今西オーナーの運転にて、津高茶屋店へ!


なんと、お店に着いてすぐに、スタッフの方たちがお出迎えしてくださいました!



そして店内では…










と、とても嬉しくて感動しました(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜


私たちのために、色々と準備してくださったと思うと...!!


さらに!






こんな素敵なケーキまで手作り!!!!

私たちの会社の社是、「感即動」を書いてくださってます♡


こちらが勉強しに行っているのに、とても歓迎してくださって嬉しかったです!

(ケーキはもちろん、大変美味しかったです!)



大歓迎してくれたスタッフのみなさん♡







津上浜店とはまた違う雰囲気のいいお店でした。


とにかくスタッフの子達が仲が良くて、楽しく働いている様子が伝わってきて素敵なまた行きたくなるお店でした!

私も制服持ってこれば良かったー!一緒に働きたい!と思ってしまうほど(笑)


暑い中、外までお見送りに来てくれてありがとうございます!






最後は、今西オーナーのご子息が経営されているお店へ。
(前回にも登場した鉄創さんです♡)


お店のホームページはこちら





社長はこちらのお店の大ファンで、名古屋の出張があるとわざわざ津まで食事のために伺うくらいハマっております(笑)月1、2回は来るそうです。

私もお話は伺っていたので、とても楽しみにしてました!























どれもすごく美味しい!

ここからもっとすごいです……









牛タンしゃぶしゃぶ!
わざわざこの日のために準備してくださったそうで……本当にありがとうございます。

初めて牛タンのしゃぶしゃぶをいただきましたが、柔らかくて甘いお肉に感動しました(*´ч`*)










どれも美味しかったです!

店内のクオリティや、スタッフの方の爽やかな笑顔の接客(美男美女ばかり……)、どれをとっても素晴らしいお店でした。

また三重に行った時は立ち寄りたいお店です♡









今西オーナーのお店や、鉄創さんのお店でお話を聞かせていただいたり、お店を見学させていただいた印象として、

とても仕事に対して熱い想いを今西オーナーはじめ、スタッフそれぞれの方が持っていると感じました。


社員ではないパートさんたちも、自発的にミーテングなさったり、とても自立されています。

時にはぶつかり合うこともあるそうですが、でもそれは「熱い想い」がないと、ぶつかることも無いのです。

楽な方へ流されたり、言うと面倒臭いから黙っておこう…なんて甘えはありません。


そんな熱い想いがあるからこそ、それぞれのお店から

心のこもったおもてなしを感じることが出来たのでは?と思います。



津上浜店の気持ちの良い接客と中西店長の熱い想い

津高茶屋店のスタッフのおもてなし精神と仕事を楽しむ心

鉄創さんでも、やはり同様の「おもてなし」精神を感じました。




本当に三重に勉強に行けて良かったです。

アクセルワンも、負けないよう熱い想い(黄金の魂!)を持って、スマイルフォーユーさんのお店に近づけるよう精進致します!





スマイルフォーユーの店舗の皆さん、勉強させていただき本当にありがとうございました!


そして今西オーナー、送迎や食事会後の打ちっぱなしの練習、翌日のゴルフまでお付き合いいただき、ありがとうございました。

ご一緒させていただいた2日間、私たちのような若輩者にも紳士的に対応して頂いたり、ゴルフでのお気遣いなど、今西オーナーからも学ばせていただくことが多かったです。

そういったオーナーさんが経営されているからこそ、スマイルフォーユーさん全体に「おもてなし」が溢れているのだと実感致しました。


ありがとうございました!





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マスクドココイチさんの応援

2018年07月20日

皆様、こんにちは!

今回の更新は…社員の鈴木仁がお届けいたします!



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皆様こんにちは!

今回のブログは、尾藤オーナーに同行させて頂く事になり前からとても楽しみにしていましたが、
初めて会う方ばかりで当日とても緊張し、食事が全く喉を通らなかった社員の鈴木仁が担当いたします。
宜しくお願い致します!


さて今回、神奈川県へ「マスクドココイチ」さんの応援に行かせて頂きました!

マスクドココイチさんのオフィシャルサイト↓
https://www.clay-mc.com/



試合開始が午後からであったため午前中は私は一人で戦艦「三笠」の見学に行ってまいりました。

「三笠」とは日露戦争の際に東郷平八郎司令長官が中心となり戦った日本海海戦で歴史的勝利に貢献した戦艦で、一部復旧はされていますがその当時の物が残されている貴重な戦艦です。三笠は世界三大戦艦に登録されています。



横須賀を訪れた際にはぜひともお立ち寄りください!!







 午後はマスクドココイチさんの応援に行かせて頂きました!

会場に入る前からたくさんの人が列を作っており、その中でcoco壱番屋のカレー販売が行われていました!





会場に入ると、coco壱番屋関係の方が沢山応援に駆けつけていました。

その方々を何名か紹介します!



左が私、鈴木です。右の方が今回の主役のマスクドココイチさんです!




右が当社社長の尾藤です。左の方は、マスクドサムライさんです!




右の方が根本オーナーです!




こちらの真ん中の方は北陸からやってきた謎のマスクマンです!




今回のマスクドココイチさんの試合は第一試合!

見ている私も緊張しておりました。結果は引き分けでした。技の掛け合い、けん制の掛け合いでとても素晴らしい試合でした!

マスクドココイチさんの所属のお店では「横須賀海軍カレー」を限定で販売しています!こちら私もいただきましたが、とてもおいしかったです!皆様横須賀に観光に行った際にはぜひとも召し上がってください!







当社のブログを読んで頂き有難う御座いました!!





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仁くん、マスクドココイチさんの試合を近くで見れて羨ましいです!

私も最近、プロレスに興味が出てきまして、暇さえあればYouTubeでプロレス試合観てます(笑)


この日お世話になったマスクドココイチさんはじめ、ココイチオーナーの皆様、改めてお礼申し上げます。

ありがとうございました(*˘︶˘*).。.:*♡

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縁の下の力持ち

2018年07月09日

皆様、こんにちは!

いよいよ高校新卒求人活動スタートしております!

指定校求人でご挨拶まわりさせていただきました。

夏休みより会社見学スタートしますので、たくさんの方々と出会えることを楽しみにお待ちしてます!



本日の更新は社長の尾藤が担当致しますヽ(*´∀`)ノ



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壱番屋本部には店舗企画部という部署があります。

この部署は新装開店や店舗設備の発注、修理受付など店舗設備に関わる全てを一手に引き受けてくださっている部署です。


私も独立に向けて修行中、店舗企画部の方が店舗に巡回や設備点検などに来られると、図々しくも日頃より疑問に思っていた事や修理方法など、店舗企画部の方の次の予定も聞かずにここぞとばかりに色々と教えていただいた事を思い出します。



その時、よくお世話になった店舗企画部の市橋さん。

あの時はお忙しい中、22歳の小僧の私に嫌な顔一つせずに私が納得するまで色々教えてくださいまして、本当にありがとうございました。

お陰様で設備の簡単なメンテナンスや修理は自分で行えるようになりました!




さて、今回はその市橋さんが当社で設備のメンテナンスや簡単な修理に関する講習を開いてくださるとの事で、朝8時半より岡崎の店舗にて各店の店長が工具箱を持参して集合!





最初は業務用エアコンや冷蔵庫などの仕組みに関しての講習をしていただき、故障の原因などについて説明していただきました。






次に工具を用いて、断線したコードなど自店でも修理可能な設備を修理する講習へ!






その後、店舗の壁にボルトなどを通す時の注意点や通電の仕組みなどの講習!




あっという間に2時間半が過ぎ、講習が終了してしまいました。



市橋さんはその後、当社の店舗を愛知から静岡の店舗まで巡回してくださり、夕方まで色々なアドバイスや修理受け付けまでしてくださいました。


お陰様でそのまま気付かずにいたら故障に繋がっていた設備も未然に防ぐ事が出来、とても助かりました!


壱番屋本部にはこのような縁の下の力持ちの方々が今も現役でいらっしゃる事がとても頼もしく思います。

店舗企画部の皆様におかれましても店舗が増え、仕事が増えて大変かと思われますが、是非このような取り組みは続けていただきたいと心より思います!



壱番屋店舗企画部の皆様、そして講習に来てくださった市橋さん!
本当にありがとうございました!


加盟店にとって直接設備機器の相談が出来る方が本部にいらっしゃるという事はとても心強いとあらためて認識した、今回の講習でした!



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私は学校まわりで参加出来なかったんですが、ぜひ勉強したかった(><)

これから困った事があったら、講習を受けた社員を頼ります(ㅅ˙³˙)♡


すぐ修理を頼む前に自分で治せたり、点検できると良いですよね!
こういうトラブルをササッと解決できるとカッコイイ♡




次回は...三重に出没予定ですよ|ω・*)


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お褒メイトNo.1は誰だ!?

2018年06月27日

皆様、こんにちは!
雨が多く、ジメジメと暑い日が続きますね!

気候の穏やかな浜松も湿度が高くてジメジメ(υ´Д`)





本日は、岡崎牧御堂店の取り組みを紹介。




その名も

お褒メイトNO.1は誰だ?決定戦!



ココイチの客席には、お客様のご意見やご感想を書いて頂ける、アンケートハガキというものが置いてあります。

そこに、印象の良かった店員の名前が書ける欄があります。


そこに名前を書いてもらった人に1ポイント!
全員と書いて頂ける事もあるので、その時はその時間にシフトインしている全員へ1ポイント!


というルールです。

ちなみにメイトとは、ココイチアルバイトさんのことを指します。
(レギュラーも参加してますが…笑)





1ヶ月実施した結果...


1位 幡野優美さん
同率2位 萩原真衣さん、森田真帆さん


に決定ーーーーーー(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ★


こちらの3人は当初の予想通りというメンバーです。
日頃からこの3人はとにかく名指しでのお褒めの言葉が多い!

お店では1番年上のフロアリーダー幡野さん中心に
優美シスターズと呼ばれていますヽ(。・ω・。)ノ





商品はギフトカタログ!
見ているものは、食べ物ばかり(笑)







こちら結果発表!

左から真衣さん、紙を持ってるのは私、重田(土日しか入ってませんが頑張って入賞しました)、右上は真帆さん、右下は優美さん♡


客数の多い土日にメインでフロアに出る子達がやはり強いです!


いつもありがとう!シスターズ!



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未来モンスター Part.1

2018年05月30日

皆さん、こんにちは!

今回の更新も社長が担当( ´ ▽ ` )ノ





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アクセルワンの経営店舗には、本当に多くの優秀な大学生のパートアルバイトのスタッフが勤務してくれています。

アクセルワンのココイチはその子達によって夜帯や週末の運営を支えられていると言っても過言ではありません。

どの店の大学生のスタッフも皆きちんと身嗜みを整え、挨拶が出来、そして時間を守り、仕事に責任感を持って仕事に取り組んでくれています。


とかく今の若い子達は「ゆとり世代」「さとり世代」などと一括りに括られ、ネガティブに大人達から評価されがちです。

勿論、少子化により一部ひと昔前では考えられない行動や判断をする子達も増えてきているのは否定出来ません。

しかし、現在当社経営店舗で働いてくれている学生の子達は、そんな世間の大雑把な評価などどこ吹く風……

その責任感や仕事ぶりにこちらが驚かされる事ばかりです。

この仕事ぶりで社会人になったら、きっとどの会社に行っても職場で愛され、素敵な社会人になるんだろうなー……と思いながら日々私は大学生のスタッフに接しています。

彼らと接する時、私が必ず心がけているのは、この先卒業して違う業界で働く事になったとしても、ここで仕事をした4年間が必ず次の仕事にいきるようアドバイスするとという事です。

せっかく縁あって当社の経営店舗に応募してきてくれた子達です。

時給以上のスキルや判断力、忍耐力を身につけ、一つの事をやり抜いたという自信を持って卒業して行って欲しい、と心より思っています。

当社の経営店舗を卒業まで勤めあげてくれた学生さん達は、それはそれは入社時とは別人になります。人と人のコミュニケーション力はA Iでは代替は出来ません。

入社時やや暗く、対人スキルが低めの子程顕著にその変化を感じます。

それは……この話をすると長くなるので、続きはまたの機会でお話しさせていただくとして、本日は社会に出たらこの子きっとやりての社会人になるんだろうなー、と先が楽しみなイケてる学生スタッフを勝手に「未来モンスター」と名付けて紹介したいと思います。









この爽やかな笑顔を見よ!






彼はラウンドワン豊橋店に勤務する学生スタッフの浅見君!

入社1年のキャリアではあるものの、仕事に対する姿勢は社員顔負け!

彼の仕事ぶりを間近で見させていただきましたが……彼の仕事に対するクオリティーの高さに私の方が脱帽でした。

忙しい時でも素早い無駄のない動きで丁寧に商品を作る。昨日のお昼はかなりの組数お待ちが出る集中来客であったのですが、ピークが終わり厨房を覗くと、ピカピカにステンレスは磨かれ、まな板も綺麗に清掃され、減った食材も補充され完璧な仕事ぶり、とても入社1年とは思えない仕事ぶりに本当に感動しました!


何より素晴らしいのは彼は仕事をしながら何度も時計をチラチラと見ます。


それは早く帰りたい……のではなく(勝手にそう信じています)自分のあがり時間から逆算してそれまでにどれくらいのペースで仕事を進めていけばいいかを考えながら仕事をしています。

一つの仕事をしていながら、同時に次に取り掛かる仕事の段取りを考えながら仕事をしています。

この日も完璧に仕事を終わらせ、ピカピカに自分のまわりを掃除して別のポジションの仕事も手伝って爽やかな笑顔でシフトアウトして行きました!


うーん...末恐ろしい未来モンスター。

いつもありがとう!浅見君!教えた事忘れないようにね!




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社長ベタ褒めの浅見くん!

彼が新人の頃、私が研修したのですが……姿勢が素晴らしくいつもちゃんと復習をしてきてくれて、教えやすい子だったのが印象に残ってます。

そして爽やかな笑顔と発声ヾ(´︶`♡)ノ

これからの活躍に期待!!

次の未来モンスターは、誰だ!?




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プロフィール

人事担当 重田

Author:人事担当 重田
◆株式会社アクセルワン
※弊社ホームページ
http://www.axlone.co.jp/
Twitterやってます!ブログの更新はこちらでチェック★
@axlone551

静岡・愛知を中心に、カレーハウスCoCo壱番屋をフランチャイズ展開している会社です。
エンジョイワークを合言葉に、お客様やスタッフみんな笑顔いっぱいになれるよう日々奮闘しています!

◆代表取締役社長:尾藤慎也
◆設立:2004年11月
◆本社:静岡県浜松市

◆経営店舗
【静岡県】
浜松三島店
浜松西塚店
磐田鳥之瀬店
イオンタウン大須賀店
【愛知県】
岡崎牧御堂店
ラウンドワン豊橋店


ブログ担当者:総務部 重田(人事担当)

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